“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,堡贝们喜爱吃荔枝吗?夏日里口干舌燥地回到家,来上一盘多汁甘甜的荔枝,立刻抚平酷暑燥热,这一定是夏季最惬意的事之一。荔枝不仅好吃,还有药用功效,《本草纲目》中记载荔枝具有补肝补脾、益肝理气、补血、温中止痛以及补心安神的功效,能够理气、散结、止痛,还可以防止腹泻。 药理研究表明,荔枝核具有降血糖、降血脂、抗病毒、抗肝损伤等作用。中医理论认为荔枝核具有行气散结,祛寒止痛等功效。(百度百科)
但吉的堡要提示家长和堡贝们,这么优秀的水果却不可一次大量摄入哦。就在不久前,新闻还报道了一起女童因过量食用荔枝引发“荔枝病”的案例,幸而经过抢救转危为安。
很多人是不是第一次听到“荔枝病”这个说法?它是一种因为吃荔枝而引起的低血糖症,表现为饥饿、口渴、头晕、出汗、面色苍白、心悸、腹泻等,严重的会并发昏迷抽搐、瞳孔缩小甚至呼吸衰竭。儿童是“荔枝病”高发人群,建议给孩子投喂荔枝的时候,一次不超过5颗,最好在饭后半小时食用,如出现轻微低血糖症状可喝些白糖水,严重者应及时送医。
但家长们也不用过于恐慌,我们先来了解一下为什么荔枝这种高糖分的水果,却会导致我们低血糖呢?根据2017 年《柳叶刀-全球健康》的一项研究发现:荔枝中含有次甘氨酸 A(降血糖素 A)和亚甲基环丙基甘氨酸,有降低血糖的作用,抑制了正常的脂肪氧化和糖异生,加剧了夜间空腹期的低血糖,破坏了人体自我保护机制,从而导致严重的低血糖反应和暴发性脑病发作。在未成熟荔枝中“有害物质”的含量明显高于成熟果实,食用未成熟的荔枝更容易患病。当然,抛开剂量谈危害是不科学的, “荔枝病”的发病机制基本要同时满足三个条件:荔枝未成熟+大量摄入+空腹食用,对大部分堡贝来说,正常食用荔枝都是安全的哦。
根据《中国居民膳食指南》的建议,推荐每人每天摄入水果的量为: 200-350克,堡贝一天吃5颗荔枝是比较恰当的,之后还可以再吃一些其他的水果进行补充,“日啖荔枝三百颗”千万不可取哦。好啦,果盘里的荔枝在召唤吉的堡啦~祝大家都有个甜蜜的夏天!